Экстракт индийского кресс-салата (цветок/лист/стебель)

Настурция большая является видом цветкового растения из семейства Настурциевые, происходящим из Анд от Боливии до Колумбии. Это легко выращиваемый однолетник с дисковидными листьями и яркими оранжевыми или красными цветами, вероятно, гибридного происхождения. Он не имеет близкого родства с родом Настурция (в который входит водяной крес).