Экстракт Листьев Конфетного Растения

Стевия ребаудиана - это вид растения рода Стевия семейства астровых (Asteraceae), обычно известный как сладкий лист или сахарный лист. Стевия - это нежное многолетнее растение, родом из частей Бразилии и Парагвая, предпочитающее влажные условия, хотя корень не переносит стоячей воды. Стевия широко выращивается за свои сладкие листья, которые являются источником продуктов-заменителей сахара, известных как стевия и продаваемых под различными торговыми названиями. Химические соединения, отвечающие за сладость, - это различные стевиолгликозиды (в основном стевиозид и ребаудиозид), которые в 250–300 раз слаще сахара. Листья можно употреблять в свежем виде или добавлять в чаи и блюда.