Вода мелиссы (цветок/лист/стебель)

Мелисса лекарственная, мелисса, обыкновенная мелисса или мятный бальзам, является многолетним травянистым растением из семейства яснотковых и родом из южно-центральной Европы, Средиземноморья, Ирана и Центральной Азии, но теперь натурализована в Америке и других местах. Она достигает максимальной высоты 70–150 см. Листья имеют легкий лимонный аромат, похожий на мятный. Летом появляются маленькие белые цветы, полные нектара. Не следует путать с бальзамом для пчел (род Monarda), хотя белые цветы привлекают пчел, отсюда и название рода Мелисса (греческое "медовая пчела"). Листья используются как трава, в чаях, а также в качестве ароматиз