Эвгенол

Эвгенол - это природное фенольное ароматическое соединение, содержащееся в гвоздике. Он используется в производстве ванилина и в косметике как ароматизатор. Применяется в стоматологии как анальгетик, а также в хирургических цементах и некоторых стоматологических пастах. Обладает антисептическими свойствами; в Соединенных Штатах, например, используется как пестицид, классифицируемый в списке "пестицидов минимального риска". Является одним из аллергенов, регулируемых в Европе.