Морковное масло

Морковь (Daucus carota subsp. sativus) — это корнеплод, обычно оранжевого цвета, хотя существуют сорта пурпурного, черного, красного, белого и желтого цветов. Морковь является одомашненной формой дикой моркови, Daucus carota, родом из Европы и юго-западной Азии. Растение, вероятно, произошло из Персии и изначально культивировалось ради своих листьев и семян. Наиболее употребляемой частью растения является корень, хотя также едят стебли и листья. Домашняя морковь была селективно выведена для получения значительно увеличенного, более вкусного и менее древесного корня. Морковь — это двулетнее растение из семейства зонтичных Apiaceae. Сначала оно образует розетку листьев, наращивая увеличенный корень