Ореховое масло

Лесной орех, Corylus avellana, является видом ореха, родным для Европы и Западной Азии, от Британских островов на юг до Иберии, Греции, Турции и Кипра, на север до центральной Скандинавии и на восток до центрального Урала, Кавказа и северо-западного Ирана. Он является важным компонентом живых изгородей, которые были традиционными границами полей в низменной Англии. Древесина традиционно выращивалась как кустарник, срезанные прутья использовались для строительства и ограждений. Лесной орех культивируется ради своих орехов. Название "лесной орех" применяется к орехам любого из видов рода Corylus, но в коммерческих условиях лесным орехом обычно называют C. avellana. Этот лесной