Кокосовая вода

Кокосовая пальма, или Кокос (Cocos nucifera), является членом семейства пальмовых (Arecaceae) и единственным известным живым видом рода Cocos. Термин "кокос" может относиться как к самой кокосовой пальме, так и к семени или плоду, который ботанически является костянкой, а не орехом. Название происходит от португальского и испанского слова coco, означающего "голова" или "череп", из-за трех углублений на кокосовой скорлупе, напоминающих черты лица. Кокосы известны своей универсальностью в использовании, начиная от пищи и заканчивая косметикой. Внутренняя мякоть зрелого семени, а также кокосовое молоко, извлекаемое из него, составляет регулярную часть рациона многих людей в тропиках и суб