Экстракт семян сельдерея

Сельдерей (Apium graveolens) - это болотное растение из семейства сельдерейных, которое культивируется как овощ с древности. Сельдерей имеет длинный волокнистый стебель, сужающийся к листьям. В зависимости от местоположения и сорта употребляют в пищу его стебли, листья или гипокотиль. Семена сельдерея также используются как специя, а его экстракты применяются в травяной медицине.